0 руб.
Режущий блок состоит из двух пар серповидных ножей, расположенных в двух уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей). На куттере допускается измельчение охлажденного от -1С до -5С мяса, в кусках массой не более 0, 5 кг....
|
0 руб.
Разработан для производства паштетов, эмульсий, колбасных изделий, варенных и вяленых изделий с мяса свежего или замороженного. Также для обработки молочных продуктов, фруктов и рыбы. Характеристики: -Насадка для нарезки для 6 ножей....
|
0 руб.
Вакуумный куттер K+G Wetter VCM 200 STL предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов. Объём чаши, л: 200 Обороты ножевого вала, об/мин: перемешивание...
|
0 руб.
Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов Плавная регулировка оборотов ножей; Ножевые головки легко балансируются; Автоматическое управление откачкой; В вакуумной крышке имеется смотровое окно, через которое можно...
|
0 руб.
Емкость чаши л 200
Режим резки скорости - об. /мин. 0 - 5800
Режим перемешивания скорости вращение вперед/назад - об. /мин. 0 - 230
Радиус ножей мм 265
Линейная скорость ножа м/с 160
Чаша скорости - об. /мин. 2 - 16
Выгружатель...
|
0 руб.
Вакуумный куттер Laska Kr-130-2v, б. у. 2004 года 2 скорости вращения ножевого вала; 2 скорости вращения чаши; Оптимально доступная ножевая головка; Мощность 40 кВт; Компактная, занимающая мало места конструкция; Длительный срок службы;...
|
|
|
0 руб.
Тип: CMV 325 Объём чаши: 325 л Исполнение: нерж. Сталь Мощность двигателя постоянного тока: 158 кВт Регулируемый реверс 60-500 Скорость ножевого вала 60-4200 об. /мин. Скорость оборотов чаши - 8/16 об. /мин Мощность привода чаши 3,...
|
0 руб.
Технические характеристики Объем бункера, л 120 Производительность, кг/час 2000 Мощность эл. двигателя, kW 30 Макс. Об/мин 3000 Степень измельчения, мм 0, 05-3, 0 Опции: Режущие кольца с различными зазорами Фланец насоса для замкнутого...
|
0 руб.
Автомат котлетный АК2М-40-У предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания. Высокая производительность автомата - до 4000 шт. /час - позволяет применять его на мясокомбинатах....
|
0 руб.
Предназначена для точного порционирования и формования из фарша из следующих продуктов: мясо, птица, рыба, овощи, картофель, сыр и их комбинации.
Технические характеристики:
Производительность: 30 тактов в минуту
Ширина ленты-...
|
